Cardamomo

El Cardamomo es una capsula llena de semillas de color moreno. Es una de las especias más antiguas del mundo, y se origina en los bosques occidentales del sur de la India. Tiene un sabor y aroma complejos, con sutiles toques de cítricos, menta, picante, todo al mismo tiempo, y es muy fragante también. Debido a esto, es una especia ampliamente utilizado en todo tipo de platos. Te recomendamos disfrutarlo en tus infusiones y dejarte llevar por su sabor y aroma tan particulares. 

PREPARACIÓN

En una olla o un pocillo amplio, agrega el agua junto con el cardamomo. Deja hervir durante 10 minutos a fuego medio y retira del fuego. Deja reposar la preparación por otros 10 minutos y cuela antes de servir. Puedes consumir esta bebida de forma fría o caliente una vez que esté lista.